盛夏的脚步越来越近，欢乐的暑期模式也即将开启！这是一年中备受学生党期盼的悠长假期，也是父母与孩子一同出游的绝佳时机。在中西文化交融的香港，体验丰富多元的寓教于乐活动、品味“美食之都”的饕餮盛宴、享受手工作坊DIY的乐趣，都会为不同年龄段的孩子们带来难忘的夏日回忆。
沉浸式体验 激发孩子的无限潜能
想让孩子在畅享惬意暑假的同时，轻松增长知识、开拓眼界？香港寓教于乐的各类活动场所，定能激发他们的无限潜能，令出行收获满满。
香港挪亚方舟作为一个集娱乐、游学及保育于一体的主题公园，是全家出游的不二之选。园内开设一系列妙趣横生的展览活动，以及许多融教于趣的体验式课程。孩子们不仅可以“变身”为古代建筑师亲自参与打造方舟，还有机会成为一名小小“科学家”，探究自然、科学、艺术等不同领域的知识奥秘。
除了主题公园，香港还有许多生动有趣的主题博物馆，让孩子们在学校以外的时间，领略更广阔的世界。在香港太空馆，可以探索神秘天象、“穿梭”于太空各天体之间、模拟航天员“月球漫步”，通过何鸿燊天象厅的立体电影，沉浸式地感受太空的奥妙；在香港历史博物馆，可以通过立体造景、全景屏幕、多媒体剧场等展示手法，开启一场跨越四亿年的历史文化之旅，了解香港的自然生态、民间风俗及历史发展。
如果觉得意犹未尽，不妨来到香港文艺打卡新地标——大馆，绝对让全家不虚此行。红砖墙、花岗石地板，由香港中区警署建筑群活化而成的大馆，不仅保留了原警署风貌和历史，还增添了一系列应接不暇的艺术展览及文化娱乐活动，是了解历史古迹、感受文化艺术的另类体验。
多元美食文化 尽享中西饕餮盛宴
来到“美食天堂”香港，吃一定是不能错过的主题。香港的美食“流淌”于城市的街头巷尾，从本地特色的风味小吃，到精致顶级的米其林餐厅，包罗万象。不仅可以让全家一站式饱尝世界美味，获得极致的味蕾体验，还可以尝到许多尤其适合夏日的经典美食，在各具特色的街区中，感受香港本味。
位于中环都爹利街的星巴克，是全世界仅有的一家以茶餐厅风格为主的星巴克，也是东方传统与西方现代融合的代表之一。复古的吊顶风扇、手写的招牌菜单、经典的港式卡座……走进这里，仿佛穿越时光隧道，重回六七十年代的香港冰室。除了主打的西式咖啡，这里还特别供应专属香港的美食，比如美味又有特色的雪糕菠萝包、红豆钵仔糕等，一定会让孩子们大快朵颐。
想要寻觅一碗消暑又滋润的糖水？素有香港版“深夜食堂”之称的深水埗绝对不能错过。作为香港极具代表性的美味聚集地之一，深水埗出名的糖水铺可不少，其中拥有三十多年历史的绿林甜品，是嗜甜如命的吃货们必打卡地之一。Q弹的豆腐布丁、软糯的红豆沙，清凉又消暑。不仅如此，美食遍地开花的深水埗还隐藏了许多米其林推荐餐厅，“外表”低调不起眼又平价实惠的“添好运”就是其中之一。这里供应地道的港式点心，即叫即蒸，采用经过改良的传统制作手法，常常客满盈门。“镇店之宝”酥皮焗叉烧包、晶莹剔透的鲜虾饺以及外酥里嫩的香煎萝卜糕等，都让人食指大动，带来难以忘却的味觉体验。
小小艺术家 让孩子的天马行空成为现实
想要提升孩子们的创造力，不妨从手工作坊的一次亲子手工制作开始。在“文化大熔炉”香港，孩子们可以在国内外大师的指导下，启发“艺术灵光”，让天马行空的想象化身为一个个奇妙生动的艺术品。
承载了香港70年记忆的南丰纱厂，前身是一座废弃的纺织厂。经过创办人张添琳的活化改造后，南丰纱厂如今摇身一变，已经成为荃湾地区集艺术、零售及科技时尚于一身的新晋网红景点。斑驳的绿色墙壁，融合了本地艺术家的壁画创作，既保留了旧时的工厂建筑风格，又搭配了时尚现代的装饰元素，轻轻松松就能拍出一整套的亲子大片。如果你的孩子热衷于探索新鲜玩法和人文艺术，不妨来这里的工作坊亲自体验一番手工织布的乐趣，展开一段创造力与想象力的美妙旅程。
此外，探访位于铜锣湾的Aura Art爱画室，还可以感受蕴藏于版画艺术的千年历史底蕴，开启视觉艺术的大门。在这里，大家不仅可以深入了解版画的历史和精髓，还能在资深版画艺术大师的指导下，利用木、石等材质为版面尽情施展孩子们的艺术才华，雕刻并印刷出独特的艺术品。不仅如此，孩子们还可以在手工作坊制作陶器、缝制皮革银包、打造独一无二的马赛克音乐盒等，是DIY制作独特香港伴手礼的不二之选。
无论是触手可及的新奇体验、爱不释口的街边美食，还是放飞想象力的手工制作，香港总能给不同年龄段的孩子们带来无限惊喜。带着孩子看世界，在快节奏的香港，同样可以放慢脚步，享受宝贵的亲子时光，邂逅香港夏日的小美好，给他们一个回味无穷的港式暑假。