香港海景嘉福洲际酒店推出意大利开心果海景下午茶。这场奢华的馥蜜盛宴以意大利的优质开心果为主调,在闪耀的波浪前,静谧的空间,让时光与感官交错,安享地中海的愉悦。
咸点与甜品在开心果的主导下和谐融合,宾客可尽情享受每一口源自南欧的独特风味。
咸点
·酥皮馅饼,鸭肝酱慕丝,开心果金宝:细腻的酥皮,内填丰盈的鸭肝慕丝,精致地洒上酥脆的开心果脆。奶油和坚果风味的结合,创造出一种奢华的口感,令人陶醉。
·巴马火腿,水牛芝士,罗勒酱面包,火箭菜,开心果金宝:鲜嫩的巴马火腿与丰腴的水牛芝士完美搭配,置于新鲜出炉的香蒜面包上。洒上开心果脆后,咸香醇厚与坚果的甜美完美平衡。
·菠菜可丽饼,火腿,意式软芝士,鹌鹑蛋:柔嫩的菠菜薄饼包裹着手工火腿、意式软芝士和完美煮熟的鹌鹑蛋。伴随菠菜的土壤气息,每一口也幼滑、细腻。
·烟三文鱼,三文鱼慕丝,开心果松饼:丝滑的烟熏三文鱼与轻盈的三文鱼慕丝层叠在开心果松饼上。这道小点展现海洋的清新,加上开心果的果香,为人带来多重口感。
甜点
·提拉米苏 – 手指饼干,火腿,意式淡芝士,开心果:经典甜品的现代演绎,层层柔软的手指饼浸泡在浓郁的咖啡中,包裹在丝滑的意式淡芝士中,点缀以碎开心果。每一口都是奶油与坚果风味的交响乐,仿佛将宾客带到意大利。
·意大利脆饼 – 开心果,朱古力,意式甜芝士:酥脆的糕点外壳,填满丰盈的意式甜芝士、开心果和少许巧克力,松脆、嫩滑。这道传统意大利甜点是每位甜品爱好者的必试之选。
·泡芙,开心果忌廉:轻盈的泡芙外壳,填满顺滑的开心果奶油,淋上浓郁的巧克力酱,完美融合了轻盈与奢华的口感。
·开心果馅饼,樱桃酱:酥脆的挞皮内盛满丰盈的开心果奶油,顶部点缀吸睛的樱桃和樱桃酱。樱桃的天然酸度与开心果的甜美完搭配,创造出既清新又令人满足的甜品。
·海绵蛋糕,香草奶油,开心果忌廉:湿润柔软的杏仁蛋糕,满载香草和开心果油香。这道优雅的甜品带有奶油风味和入口即化的口感,让宾客欲罢不能。
·开心果曲奇饼,奶油,红莓果酱:新鲜出炉的开心果曲奇饼上,充满着丝滑的奶油,搭配酸中带甜的红莓果酱。这种甜与酸的结合让人无法抗拒。
·开心果松饼 – 开心果,果酱,英式奶油:松软的开心果松饼,温热供应,搭配浓郁的英式奶油和时令果酱。开心果的坚果风味为这经典下午茶平添生趣。
·开心果雪糕:丰富顺滑的精品开心果雪糕,使用优质意大利开心果制作,完美结束一个开心、写意的下午茶体验。
喝得到的照片
为提升下午茶体验,宾客可选择清爽的冰冻或热腾腾的开心果鲜奶咖啡。如欲在意大利鲜奶泡沫咖啡上添加个人照片或文字(如“周年快乐”),只需在点单时向The Mistral团队提出即可。这项服务完全免费。
推广日期及时间
日期:2024年11月1日 – 2025年1月31日
时间:下午3:30 – 5:30
尊享礼遇
尽享这款奢华的双人下午茶,仅需港币$788。宾客可通过酒店官方网站以85折的价格购买此体验,抓紧精彩时刻。所有价格另加一服务费。
预订
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