2019年1月14日 (香港) －炮竹一声除旧岁，万户同庆迎新春。春节将至，马哥孛罗酒店－香港旗下3间酒店 － 马哥孛罗香港酒店、港威酒店和太子酒店，已悉心预备了多项节目与宾客一同迎接猪年。一如往年，维港两岸将会有万众期待的贺岁烟花汇演，能饱览维港景致的马哥孛罗香港酒店，绝对是观赏烟花的理想地点。于大年初二晚上(2月6日)，凡于三间酒店惠顾晚餐之宾客均可到马哥孛罗香港酒店6楼的海景露天广场欣赏璀璨的烟花汇演，佐以佳肴美馔，以视觉及味蕾之盛宴展开丰盛的一年。

 

马哥孛罗香港酒店

新春特色盆菜宴

新春盆菜实为贺岁团拜合时的美食。马哥孛罗香港酒店的中菜厨师精心配搭应节食材，以蚝皇鲍鱼、花胶、茄汁大虾、豉油鸡、瑶柱甫、蚝皇鹅掌等炮制新春特色盆菜宴，于大年初二(2月6日) 晚上假翡翠及莲花厅呈献，让宾客与亲朋好友大飨一顿丰富佳肴。宾客可于1月22日或之前致电2113 3218或电邮bqt.hkh@marcopolohotels.com订座。

新春特色盆菜宴

• 日期         :  2019月2月6日 (大年初二)
• 时间         :  晚上 6:30 – 9:30
• 价目*      : 每席港币3,688 (4至6位) /每席港币5988 (10至12位)
•                   包括席间无限量供应汽水、橙汁、啤酒及特选红白酒； 附送精美甜品及香苗
• 地址         :  尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店 6 楼翡翠及莲花厅
• 訂座       :  2113 3218 / bqt.hkh@marcopolohotels.com

马哥孛罗香港酒店Cucina意大利餐厅 － 醉人烟花意式晚宴

位于马哥孛罗香港酒店6楼的Cucina意大利餐厅，将于大年初二晚(2月6日)推出4道菜丰富意式晚宴，让宾客品尝餐厅意籍总厨Andrea Delzanno 亲自主理的佳肴。精美的意式晚宴每位港币1,188，全部皆以矜贵食材炮制而成，前菜可享充满鲜味的慢煮三文鱼伴牛油果、鱼子酱及芒果汁及Andrea的招牌香煎带子黑松露蘑菇长通粉，阵阵芳香令人陶醉。主菜选择则有香煎龙虾伴薯蓉、菠菜及龙虾汁 或烧安格斯牛柳伴粟米蓉、鸭肝及露笋。一顿丰富盛宴又怎能缺少美味的甜品？ Andrea精心准备了清香的椰子慕丝伴青柠香姜啫喱、薄荷叶及士多啤梨雪糕，让宾客于动人美景下，以美馔迎接新一年。每位宾客更可获意式汽酒乙杯。凡于2019年1月28日或以前预订醉人烟花意式晚宴并预缴全费，可获85折优先预订优惠。

另外，当日的晚上6时至9时，宾客亦可与亲朋好友于Cucina的露天雅座享受一场鸡尾酒派对，在欣赏烟花的同时，无限享用指定汽酒、红白酒、啤酒及非酒精饮品3小时，每位净价港币388元。

 

• 地址： 尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店6楼
• 电话： 2113 0808
• *价格另设加一服务费

马哥孛罗香港酒店马哥孛罗咖啡厅 － 贺年自助晚餐

马哥孛罗咖啡厅于新年期间特地推出贺年自助晚餐，为宾客送上新春祝福。除了一向广受欢迎的海鲜包括即叫即开的时令生蚝、龙虾、松叶脚蟹、翡翠螺、青口及冻虾等外，自助晚餐更供应一系列传统贺年食品，包括象征「风生水起」的捞起、「发财好市」，翡翠炒虾仁、兰花带子花枝片以及「步步高升」的传统腊味萝卜糕、金箔椰汁年糕及清香马蹄糕等。此外，大厨更以鲍鱼、龙虾、鸭掌及蟹入馔炮制多款经典佳肴，重点推介北菰鸭掌海参煲、上汤龙虾钳 及镬气十足的避风塘龙虾钳。此外，保健养颜的杞子乌鸡螺头汤 用料十足，让无暇熬汤的上班族滋补身体。以肉质鲜甜的蟹炮制的姜葱蛋花炒蟹、蟹肉竹生鸡丝羹 更令人一试倾心。每位宾客更可获赠鲍鱼花胶烩时蔬 乙客及可无限添饮汽水及指定啤酒。

凡于2019年1月28日或以前预订年初二的贺年自助晚餐并预缴全费，可获85折优先预订优惠。

• 马哥孛罗咖啡厅 –贺年自助晚餐
• 推广日期︰ 2019年2月5日至8日
• 地址︰尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店 1 楼
• 电话︰2113 3912

价目及详情:			成人	小童	长者
农历年初一 2019年2月5日 (星期二) 农历年初三 2019年2月7日 (星期四)	自助午餐	中午12:00 – 下午2:30	$418	$268	$368
	下午茶自助餐	下午3:15 – 5:15	$298	$198	$248
	自助晚餐	晚上6:30 – 10:00	$638	$378	$578
贺岁烟花汇演 农历年初二 2019年2月6日 (星期三)	自助午餐	中午12:00 – 下午2:30	$418	$268	$368
	下午茶自助餐	下午3:15 – 5:15	$298	$198	$248
	自助晚餐	首轮晚上6:00 – 8:00	$648	$388	$588
		次轮 晚上8:30 – 10:30
农历年初四 2019年2月8日 (星期五)	自助午餐	中午12:00 – 下午2:30	$338	$218	$298
	自助晚餐	晚上6:30 – 10:00	$578	$338	$528

*以上所有价目另设加一服务费

马哥孛罗香港酒店大堂酒廊 －烟花汇演半自助晚餐

马哥孛罗香港酒店大堂酒廊于年初二推出丰富的烟花汇演半自助晚餐，多款以新鲜食材炮制的头盘和甜品以自助餐形式供应，让客人亲自挑选心水美馔。主菜包括香煎牛柳伴鹅肝及韩国丰水梨汁及香煎海鲈鱼柳伴松露意大利云吞 等任君选择，多款精致佳肴令人垂涎三尺。烟花汇演半自助晚餐，每位港币698。

• 大堂酒廊 －烟花汇演半自助晚餐
• 推广日期︰ 2019年2月6日
• 地址：尖沙咀海港城马哥孛罗香港酒店大堂
• 订座电话：2113 3919
• *以上所有价目另设加一服务费

 

港威酒店－Three on Canton 新春喜气自助餐

踏入猪年，Three on Canton 除了为您送上源源不绝的生蚝及鹅肝美馔外，新春自助晚餐更备有多款传统贺年菜式，丰盛富足，让宾客一一品尝。特别推介鲍螺片伴时蔬、蚝油冬菇炆猪手、发菜炆蚝豉、原条蒸沙巴龙趸 及原只烧乳猪 等贺年佳肴。除了琳琅满目的热荤，餐厅更提供一系列海鲜冷盘，如生蚝、鲜虾、翡翠螺及青口，更有滋润养颜的燕窝海皇羹，以及3款应节贺年糕点— 瑶柱萝卜糕、金箔椰汁年糕及清香马蹄糕，各式糕点皆由酒店中菜总厨以时令新鲜食材巧手制造，绝无添加防腐剂，让您与挚爱亲朋以健康美点同贺新岁。

在大年初一晚上（2月5日）宾客更可一边享用自助晚餐，一边欣赏沿广东道举行的「2019 国泰航空新春国际汇演之夜」花车巡游汇演，万勿错过！年初二晚上，餐厅更会为每位宾客送上矜贵而味道浓郁的蚝汁炆鲍鱼乙客，让您与家人以应节佳肴欢庆猪年。

• Three on Canton － 新春喜气自助餐
• 推广日期︰2019年2月5日至7日
• 地址︰尖沙咀海港城港威酒店 3 楼
• 电话︰2113 7828
• WhatsApp 即时订座：5217 6428

价目及详情:			成人	小童
农历年初一至三 2019年2月5至7日 (星期二至四)	自助午餐	中午12:00 – 下午2:30	$428	$258
	下午茶自助餐	下午3:15 – 5:15	$318	$198
	自助晚餐	晚上6:30 – 10:00	$688	$428

*以上所有价目另设加一服务费

 

太子酒店add@Prince – 猪年欢聚自助餐

为庆祝猪年新岁，add@Prince 的厨师特意于年三十晚至年初三之自助午餐及晚餐推出多款贺年应节佳肴，让您与亲朋挚友以美馔迎接丰盛富足的新一年。由中菜大厨以新鲜的海鲜及优质海味等食材入馔的经典粤菜包括八宝鸭、古法蒸大斑、鱼肚酿虾胶、龙虾伊面、蒜蓉粉丝蒸带子于节日期间轮流供应，让您与家人好友以美食互相祝福，大快朵颐。

 

• 凡于2019年1月28日或以前预订年初二(2月6日)的贺年自助晚餐并预缴全费，可享85折优先预订优惠。
• 推广日期：2019年2月4日至7日
• 地址：九龙尖沙咀海港城太子酒店 3 楼
• 电话：2113 6046

 

价目及详情:			成人	长者	小童
年三十晚 2019年2月4日 (星期一)	自助午餐	中午12:00 – 下午2:30	$318	$298	$208
	自助晚餐	晚上6:30 – 10:00	$568	$548	$348
农历年初一 2019年2月5日 (星期二) 农历年初三 2019年2月7日 (星期四) 农历年初四 2019年2月8日 (星期五)	自助午餐	中午12:00 – 下午2:30	$368	$348	$228
	下午茶自助餐	下午3:15 – 5:00	$268	$248	$168
	自助晚餐	晚上6:30 – 10:00	$568	$548	$348
贺岁烟花汇演 农历年初二 2019年2月6日(星期三)	自助午餐	中午12:00 – 下午2:30	$368	$348	$228
	下午茶自助餐	下午3:15 – 5:00	$268	$248	$168
	自助晚餐	第一轮 晚上5:45 – 8:00 第二轮 晚上8:30 – 10:45	$568	$548	$348

*以上所有价目另设加一服务费

按中国习俗，舞龙舞狮是新春的传统。舞狮表演揉合中国艺术、历史及武学精髓，当中的「采青」更寓意招财及祝福新一年生意更兴旺。 3间香港马哥孛罗酒店亦会安排「舞狮贺新岁」表演，并将于大年初七(2月11日) 早上11时举行。欢迎宾客一同参与这传统热闹的贺岁节目。