因佳餚种类繁多且新鲜用心製作的菜式及传奇芝士蛋糕而风靡全美，香港、上海和北京的The Cheesecake Factory芝乐坊餐厅®自开幕以来，一直受到市民及各国旅客的爱戴和支持。The Cheesecake Factory的下一站将落户澳门金沙城中心，并由香港美心食品有限公司之附属公司[作为被授权人]以许可经营方式独家营运。秉承一贯的品牌理念，澳门店将提供包罗万有的美食，新鲜及用心製作餐牌中超过200款份量十足的菜式，以及30多款由加州进口的芝士蛋糕及特色甜品。
全球如一的非凡餐饮体验 材料新鲜、製作用心的「芝」味佳餚
The Cheesecake Factory的厨房就像充满神奇魔法一样，厨师每日用心製作出超过200款菜式，包括意粉、魅力汉堡™、海鲜、牛扒及现正流行的「超级」食物沙律等。「创造令顾客绝对满意的用餐体验」是The Cheesecake Factory 的首要任务，厨师团队一直非常重视食品品质，并注重每项细节，例如餐厅内超过100多种酱汁均是厨师们由零开始製作、每一碗材料丰富的是日精选餐汤都坚持使用高质的食材，及力求让客人嚐到的美一口佳餚都是完美和始终如一的水准。犹如其他The Cheesecake Factory，澳门店必会提供窝心欢乐的用餐氛围及新鲜的极致「芝」味。
澳门新店将推出限定菜式
20多页的餐牌中，牛油果脆卷、加州风味牛油果酱沙律、烤蒜鸡肉蝴蝶粉、原创芝士蛋糕及Oreo®奥利奥非凡梦想芝士蛋糕等一直是香港客人的心水至爱，澳门期待已久的拥趸定必一试成主顾。The Cheesecake Factory 除了会把这些热门菜式带到澳门，更会推出一款充满澳门特色的独家菜式 – 葡式烧鸡 – 半隻烧鸡配椰子咖喱花生汁及脆薯仔，以答谢澳门朋友的支持，记得留意进一步的消息发佈。
即将登陆澳门金沙城中心的The Cheesecake Factory面积达8,500多呎，可同时容纳220多位客人。装潢设计延续了品牌全球一贯的手绘壁画及富有艺术气息的独特灯饰等，环境温暖欢乐，让客人彷如置身美国总店。
The Cheesecake Factory的各款芝士蛋糕一直远近驰名，如经典的原创芝士蛋糕、香浓的Oreo®奥利奥非凡梦想，芝士蛋糕、不含麵粉的幼滑Godiva®朱古力芝士蛋糕及富有层次的无敌红丝绒芝士蛋糕等。
The Cheesecake Factory 亦会不时推陈出新，例如于今年4月就再为香港的餐牌添上了12款新品，包括抢眼的非常车厘子Ghirardelli®朱古力芝士蛋糕及惹味的五花腩小汉堡，定期为食客带来新鲜感。
其他受欢迎的菜式亦包括清爽并富有层次感的Luau夏威夷盛宴沙律及滋味浓郁的烤蒜鸡肉蝴蝶粉。
The Cheesecake Factory 香港店一直受到本地市民及旅客欢迎，经常大排长龙，餐厅更蝉联香港最受欢迎饮食资讯媒体OpenRice《开饭喇！》2018 及2019 年度优秀开饭热店大赏的「至尊大奖」。
