以色列葡萄酒产区获得首个认证商标


2019年,以色列Judea (Yehuda) 葡萄酒庄俱乐部(Wineries Club)和Mateh Yehuda地区理事会正式获得司法部授权,获得基于 “新世界”标准的注册认证商标。

以色列拥有五大葡萄酒产区,分别是加利利(Galilee)、撒玛瑞亚(Samaria)、萨姆松(Samson)、犹太丘陵(Judean Hills)、内盖福(Negev,年产量高达6,50053吨,Judea产区位于五大葡萄酒产区之一Judean Hills的核心区域,产量丰富。根据2019年的收成,Judea 葡萄酒庄俱乐部要从当地葡萄园采摘至少85%的葡萄,这些葡萄质量上乘、久负盛名,均通过了委员会的严格认证。

葡萄是一种对土壤环境要求较高的作物,葡萄园的地理位置及生长环境对葡萄的品质有重大影响,并决定了出产葡萄酒的基本品质、香气和口味。因此,世界上许多优质葡萄酒闻名世界并被消费者所喜爱是因其优质的产地而非葡萄品种、酿酒厂或酿酒师等其他因素。重要的葡萄酒产区,例如波尔多(Bordeaux),勃艮第(Burgundy),托斯卡纳(Tuscany),皮埃蒙特(Piedmont)等,因优质的葡萄品质、针对区域特点的栽培方法而闻名;这些产区的名字足以证明葡萄酒的质量。

纵观历史,Mateh Yehuda地区的葡萄园及其出产的葡萄酒已与该地区成为不可分割的整体。这片种植区的土壤品质在以色列境内无与伦比,其鲜明特色伴随产区发展的每一个进程,此次获得官方认证表明产区实现了质的飞跃。

2019年4月,以色列的主要葡萄酒产区首次注册并获得认证商标Judea Wineries Club徽标,该产区的酒庄因而被Yehuda和Mateh Yehuda地区委员会评为先驱酒庄。

认证标识将印在Judea 酒庄的葡萄酒标签上,葡萄酒中采用了至少85%的生长在地图标记的符合认证要求区域范围内的葡萄。如果酒庄想要将该标识加入标签,则该酒庄的酒必须符合司法部基于世界标准的要求,并向专门委员会(该委员会成员是根据批准的法规选出的)提出申请,如果符合规定,则可将认证商标加入标签。

Mateh Yehuda地区委员会负责人Niv Vizel表示:“Judea地区认证商标获得认可对地区委员会、当地旅游业,尤其是在委员会区域内的酒庄而言是前所未有的重要成就。我们经过努力取得了成功,将Mateh Yehuda产区打造为葡萄酒产区的一颗独特宝石,其产品质量将在全球范围内得到认可。感谢农场主和酒庄的贡献,我们为Mateh Yehuda酒庄的葡萄酒感到自豪。”

Judean葡萄酒产区—卓越成就获得认可

Mateh Yehuda地区当地葡萄酒产业是数百个家庭和数十个农场的收入来源,也是整个地区的旅游支柱。对于当地居民而言,葡萄酒已成为当地文化的一部分, Mateh Yehuda每天都有成百上千的酿酒师,酒商和农民创造性的实现“优质葡萄酒产区”的梦想。

Mateh Yehuda地区的许多酒庄已成为以色列葡萄酒行业的家喻户晓的名字。 Mateh Yehuda的“葡萄酒之路”繁荣昌盛,是整个地区的旗舰项目,也是以色列在国际上的骄傲。

25年来,涵盖Yehuda大部分产区的Mateh Yehuda地区委员会与地区酒庄合作,以促进当地的葡萄酒产业和旅游业发展。通过这种合作,成立了区域性的“Judea Wineries Club”,该俱乐部在过去的20年中定期举办地区性葡萄酒节,这在以色列尚属首次。此外,还开发了一条穿越该地区酒庄和葡萄园的葡萄酒之路。为了进一步发展区域旅游业,Judean地区将作为以色列首个红酒产区进行推广。

2017年3月,Judea Wineries Club的成员正式向司法部提出葡萄酒产区认证的要求。区域委员会联系各类专家对该地区的葡萄种植、区域历史和地理进行专业研究,精确划定葡萄酒产区的边界,尽管环境总体相似,但将产区划分为两个子区域,可以恰当地展现该产区的内部多样性。

2018年初,根据专家的意见,该地区向司法部正式提出了认证请求,认证商标的注册遵循“新世界”葡萄酒标准,原产地名称的注册遵循“旧世界”的规则,必须使用当地种植的葡萄酿制葡萄酒。申请认证的产区是 “Judea”地区及其子产区“Judean Hill”(高山地区不包括在Judean沙漠内)和“Judean Foothills”(丘陵西侧地区,从海拔300-400米开始向下,与中部沿海平原接壤)。

从2019年起,以色列和国际葡萄酒消费者将在地区酒庄的葡萄酒瓶上看到认证商标标识,该标识证明该葡萄酒产自品质卓越的“Judea”产区或者其子产区 “ Judean Hills”或“ Judean Foothills”。

Judea酒庄俱乐部徽标,被批准为该葡萄酒产区的认证商标。

在Judean Foothills的Horbat ‘Itri发现的第二神殿时期的硬币照片,上面的葡萄和葡萄叶簇,为创造认证商标提供了灵感。

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